こんにちは😊サイユウキッチン斉田です。

更新がだいぶ空いてしまいました💦

スミマセン🙇

今日は2月3日の節分をお祝いする【オードブル】のお知らせです✨

☆

【サイユウキッチン版・恵方巻♪】

こんにちは😆サイユウキッチンの斉田です。

昨年、年末販売した【クリスマスオードブル】や【年越しオードブル】を購入してくださったお客様から

「家族でとても楽しい時間を過ごす事が出来ました！」

「主人はワインが進み私はご飯で美味しく頂きました！」

「年末年始は何もしないで助かりました！」

「味付けも素晴らしくどれをとっても美味しくいただきました！」

などなどのお声を、予想以上にたくさんいただきました！

そうなんですね！ありがとうございます！

そこで！！

そんな声にお応えして💪💪💪

今年は季節の行事料理を【サイユウキッチン風】にアレンジして販売しちゃおう！と決めました💪💪💪

世の中暗いニュースばかりだけど

【みんな笑顔に😊】をモットーに成瀬から発進していきたいと思います✨

早速ですが、今年最初のメニューはこちら！

  ↓↓↓

【２月3日（木）節分限定販売】

【サイユウキッチンの恵方巻（春餅）】

…春餅⁇⁇⁇はるもち？って…

これは《チュンピン》と読みます🧐

チュンピンは中華料理の『春巻き』の原型となっていわれている物です☝️

小麦粉を練って作ったクレープで山菜や炒めた肉などの食材を思い思いに巻いて🌱春の訪れ🌸を祝う伝統的な料理なんです🤗日本で節分と言うと『邪気を払い無病息災を祝う物』と言われています。チュンピンは中国でも立春に食べられますが日常的にもよく食べられているんですよ〜🐲

よく知られているのは『北京ダック』ですね🤩流石に『北京ダック』は高級食材なので💦もう少しリーズナブルにな食材で色々と楽しめる料理を詰め込みましたよ😎

☆☆

では気になる内容は・・・

↓↓↓↓↓

・ぷりぷり海老のスウィートチリマヨサラダ（2尾）

・豚肉とタケノコの甘味噌炒め

・鴨ロースの燻製（4枚）

・ジューシー葱だれチキン（4枚）

・黒ごまナムル

・浅漬けザーサイ

・ネギ塩めんま

・揚げ茄子と魚の南蛮漬け（各4個）

プラス、クレープ（6枚）

このセットで

自分のお好きな食材をクレープに詰め込んで巻いてもらい、今年は『北北西やや北』の方向を向いて『がぶりっ！』🌮と食べて頂きます😋

具材は少し多めに入っているので、

★クレープを追加しても良し👌

★お酒のアテにしても良し🍻

★次の日のお弁当のおかずにも良し👍

（ご飯のおかずにもなります😋）

今年はちょっと違った🎵【節分】🎵⏹を祝ってみませんか？

◎お渡し日時◎

2月3日（木）

昼　11時～14時

夜　116時～19時（それ以降はご相談下さい🥰）

◎価格◎

5500円（税込）

※LINE会員のお客様は割引あります‼️

◎お渡し場所◎

サイユウキッチン店内

※配達はしてませんのでご了承下さい🙇

※通常はランチ営業していますがご予約状況によって変わります。

ご予約期間は

🔜1/15（土）〜1/31（月）🔙

までです☝️☝️☝️

今回は沢山のお客様の笑顔を増やしたいので、限定数を設けません😆

又、海老料理は2尾なので

1尾追加ごとにプラス290円、

クレープは1枚追加ごとにプラス円

で追加する事が可能です🤩👍

このお問い合わせからメッセージをいただくか、お電話で

①お名前

②住所

③電話番号

④個数※海老の追加尾数とクレープの追加枚数

⑤昼…何時頃　

　夜…何時頃

を記載の上、メッセージをくださいね👍

ではではみなさま、ご予約お待ちしております✨

こんにちは😊

cafe barサイユウキッチンです👍

冬のおすすめメニュー更新しましたのでご報告です✨

五島列島から🐟お魚🐟届いてます😋

『ヒラマサ』は中華風のお刺身サラダに、

『アオリイカ』はピリッと辛い山椒和えで。

その他、大好評の『炙り牡蠣ポン』や『殻付き海老のスパイシー炒め』など盛りだくさん💪💪💪

箱根の焼酎もありまーす😚

よろしくお願いします🥰

2021.12.15更新

皆様、こんにちは！

本日より『クリスマスファミリーオードブル』の

ご予約を開始します。

受け取り日　12月24日又は25日

お渡し時間　16:00～19:00

場所　サイユウキッチン店内

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①お名前

②受け取り日時

③電話番号

④必要セット数

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を

042-785-4341　までお電話ください！！

各日10個限定です！！

内容は

・柔らか蒸し鶏の冷菜・鴨の燻製特性黒胡椒ソース

・ポーク焼売・中華オムレツ炒め

・自家製ポテサラ・ピリ辛かぼちゃサラダ

・ガーリックポテト＆シュリンプ炒め

・エビマヨサラダ・ユーリンチー

※30センチのDXオードブル台で提供します！

※配達は致しませんのでご了承ください。

※画像はイメージで実際にはもう少し豪華になっています！

2~3名用　全10品目　9800えん（税込）

こんにちはカフェバーサイユウキッチンです❣️

さて12月、師走ですねー😆

クリスマスや大晦日やお掃除などなど…

バタバタしそうですが

ゆったりと過ごしたいですね✨

今月は非常に不定期的なのでよくよくご覧くださいませ👍

5、6日（日曜日、月曜日）

両親の金婚式のお祝いで箱根旅行をプレゼント🎁

行ってまいりますのでお休みです🙇

13日（月曜日）

14日（火曜日）ディナーはお休みです🥺

20日（月曜日）

24日〜29日までの間はランチ休業日です。

ディナーのオープン時間はLINEなどで

逐一連絡しますので

登録よろしくお願いします🙇

30日〜1月4日まで年末年始休業です。

年明けの営業は5日の予定です✨

会社や仲の良いご友人、ご家族などの

忘年会や新年会のご予約承っています✨

御予算に応じたコースなど気軽に相談してくださいね😄

（コースはお一人様3000えん〜）

飲み放題は90分1650えんです。（ドリンクの種類にある程度の限りがあります）

小さなお店なのでお早目のご予約をお願い致します🙇

こんにちはcafe bar🍻サイユウキッチンの斉田です。

久しぶりの投稿になってしましました💦💦💦

オープンから約2か月半経ちました。

まだ慣れないところがあったりで

バタバタしております😝

定休日はと言うとお店で事務仕事…。

新しいメニューを作ったり経理をしたり、

仕込みをしたりで、フル回転です🤣

今日は冬のおすすめメニューのご紹介✨

【炙り牡蠣ポン】😋

柔らかく蒸した旬の牡蠣をバーナーであぶって

香ばしさをプラス✨

ランチセットの一品プラスや

ディナーのお酒のアテにもピッタリです👍

お客様から大好評なので

とりあえず長めにメニューインし〜ます😚

それでは今日も素敵な一日をお過ごしください❣️